買ってよかったもの

ヨーグルトメーカーで甘酒を作ってみた

久々に会った友人からこんな情報が!

最近 ヨーグルトメーカーで 甘酒作って飲んでるよ〜

簡単で美味しいよ美容にいい

へぇ〜ヨーグルトメーカーって ヨーグルトだけじゃなくて 甘酒も作れちゃうの?

しかも 簡単で美味しいらしい

甘酒は 私も好きだよ〜

なかなか 続けて飲むまではしてないけど

それに うちのヨーグルトエンゲル計数半端ないしなぁ…

ヨーグルトを 家で 作ってみるのもいいかもしれない

何より 手作り甘酒が気になる!

飲む 美容液っていうしね

アンチエイジングよ

この時点で 心はもう 購入すると決まっていた .:*・'(*゚▽゚*)’・*:.

甘酒の種類と効能

甘酒の効果は

●酵素の働きによって消化や吸収を助けてくれる

●血行が良くなることで 美肌効果あり

腸内環境が良くなり免疫力UP

などなど たくさんあるそうです

そして 甘酒には大きく分けて 酒粕甘酒米麹甘酒があるそうで

腸内環境を整えるのには酒粕甘酒

肌の調子を整えるには米麹甘酒が適しているらしい

RIMO

米麹甘酒アルコールが含まれてない

RIMO

子供や 妊婦さんも飲むなら 米麹甘酒がいいね

ふむふむ

教えてもらったヨーグルトメーカーでも 米麹を使って作るから我が家にはちょうどいい!

よーし 付属品も レシピも 付いてたから それを参考に

早速作ってみよう

ヨーグルトメーカーで甘酒作り

RIMO(母)

材料は こちら

【材料】

●炊飯済みのご飯を300g

●熱湯を250ml

●お水を150ml

●乾燥米麹 を200g ↓

RIMO(母)

では 早速 作っていきましょう

RIMO(母)

まずは 米麹のかたまりを ほぐす

RIMO(母)

そしたら 専用容器に ご飯と熱湯を入れて しっかり かきまぜます

RIMO(母)

次に 水を加えて

RIMO(母)

さっきほぐした 米麹を入れる

RIMO(母)

入れたら しっかり混ぜてね! 下の方 混ぜれたかな…

RIMO(母)

蓋をして ヨーグルトメーカーにセットするよ

RIMO(母)

自動メニューを選択して スタートボタンを押す!!

後は 待つだけ〜

これでできちゃうのね!!

9時間後かぁ 楽しみだなぁ〜♪(*´꒳`*)

お昼の12時頃にセットしたから 出来上がりは 夜の9時頃ね

出来上がりの様子は 後ほど (//∇//)

↓↓

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

それから9時間後

無事に 完成しました(//∇//)

思っていたより 濃厚!! 甘酒が凝縮されてる感じになった!!

このまま 一口パクっと食べてみた

ほのかな甘みもあって クセも強くなくて

美味しいじゃないか♡

私には期待以上だったー(*´꒳`*)

専用容器のまま 蓋をして冷蔵庫に入れられるから

少しずつ食べたり 笑

薄めて飲んだり

子供用には 甘酒を使ったおやつも いいかも

付属のレシピにも いくつか甘酒を使ったおやつが載ってた!

翌朝も 早速 甘酒飲んでみました

少しコップに入れて お水を足して レンジでチン

バタバタした朝に

こういう朝の一杯もよいなぁ〜

一日1杯ずつ 飲んでみよう

静かに お肌の変化も期待してる…楽しみ(//∇//)

お恥ずかしいので

お肌の変化画像は きっとアップできませぬが(^◇^;)

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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